２００８年北京オリンピック

じゃぁなに食えばいいんじゃ？本当に安全な食事を用意できるのか？

＞組織委の関係者は「（食事には）中国５０００年の飲食文化が体現されているのに」と不満をあらわにした。
＞組織委側は検疫などの関連規定から持ち込みを原則認めない方針で、今後、組織委と参加国との対立も予想される。
＞選手村の食事責任者である抗易・同組織委飲食処長は「（選手村の食事には）中国５０００年の飲食文化が体現される。彼らが食べにきてくれないのは、とても遺憾だ」と語った。


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080221-00000139-mai-cn
＜北京五輪＞選手村の食は安全…組織委が強調
2月21日20時43分配信 毎日新聞
　 【北京・浦松丈二】北京五輪組織委員会は２１日、選手村などでの食の安全について記者会見し、
ハイテクを駆使した「食品安全監督管理ネットワーク」で安全管理を徹底していく方針を明らかにし、食の安全を強調した。

一部選手が食事を国外から持ち込む意向を示していることには「遺憾だ」と反発。
組織委の関係者は「（食事には）中国５０００年の飲食文化が体現されているのに」と不満をあらわにした。

（中略）

　 しかし、会見に出席した外国メディアからは
「生産者が安全情報を偽装する可能性はないか」
「中国では肉類からドーピング検査に引っかかる薬品が検出された例があるが」
などと疑問視する質問が相次いだ。

　 五輪選手村の食事を巡っては米国など一部選手が「安全が確保されていない」として自国から食事を持ち込む意向を示している。
しかし、組織委側は検疫などの関連規定から持ち込みを原則認めない方針で、今後、組織委と参加国との対立も予想される。

　 選手村の食事責任者である抗易・同組織委飲食処長は「（選手村の食事には）中国５０００年の飲食文化が体現される。彼らが食べにきてくれないのは、とても遺憾だ」と語った。