「韓国」って何ですか?

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▼韓国料理

投稿者: fff2252 投稿日時: 2008/12/26 14:03 投稿番号: [42 / 66]
韓国旅行の実話より

『韓国旅行で一番の醍醐味は、韓国料理店に行く事です。日本では考えられない量の前菜の他、メインも凄く量が多いのです!
これは、前の人の食べ残しを次の人に回しているからで、世界で最も進んだエコカルチャーが大昔から韓国には根付いていた証拠と言えるでしょう。
午前に韓国料理店に行くより、午後の方が良い。
遅くなればなるほど、より沢山の残り物があなたの料理に盛り付けられるので、もう食べきれない程の量になります。
特に日本人客だと分かると、3週間前の残り物ですら、どっさり盛り付けて出してくれます。

塩味が足りない時は、鼻くそを入れてくれますし、とろみが必要な場合は「タン」や「つば」も良く入れてくれます。

特別扱いです。   日本人に対しては。   気遣いが違うんですね。

食べ残し、使いまわしは韓国の伝統ですから、これからも大事にしてもらいたいものです。』
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