“平和ボケ”のお部屋

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料理の話

投稿者: kotori730 投稿日時: 2005/04/01 10:03 投稿番号: [9190 / 17759]
軽騎兵さんのレパートリーもなかなかなものですよ。煮物はやっぱり食べたくなりますか?私は四川、台湾料理を年月だけは長く習っていますのでお客様の時には中華料理が多いです。中華料理の良いところは人数の加減がきく事、経済的である事です。中華鍋2つぐらいと蒸篭を持っていればほとんど作れますしね。

義弟ファミリーへのおもてなし(?)メニュー

1、トンポロー
2、じゃがいもとミートソースのグラタン
3、ゴーヤとセロリと人参のサラダ
4、白菜のあえもの
5、中華風茶碗蒸し
6、蟹おこわ

姑と二世帯同居してもらっているお酒好きな義妹のためにビール、ワインもたくさん用意いたしました。



軽騎兵さん、今度生ハムさんがオフ会をなさるんですけどいらっしゃいませんか?
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