light_cavalrymanさん
投稿者: assaraamaaleicomnjp 投稿日時: 2004/12/03 21:40 投稿番号: [8624 / 17759]
>近々、自分で、自分の好みの種で、おでんを作ってみようと思っています。
>サッカーの日本代表のメンバーを決めるみたいな感じで、考慮中です。
私も時々料理をつくらされるのですが、先日、おでんをつくろうと、スーパーに行って、私の好きな具材を買い込んで、3000円分も買ってしまいまして、家族にいくら何でも多すぎると顰蹙を買って、3日間、私だけ意地でおでんを食い続けました(^▽^;)
昆布は大きめのを底に敷いたものが、もっと巨大化したのを最後の方に食べるのが好きです。
※おそまつ君のちび太が持っていた串刺しのオデンの具は何だったのか、その頃はまだ私の家にはおでん文化は伝搬していなかったので、ポパイのウィンピーのハンバーガーと同様に、憧れの食べ物でした。
ちなみに今日の夕飯も私がつくりまして、「ゴマ坦々鍋」というひき肉と豚の薄切りと野菜各種を一緒に煮た鍋ものでしたが、結構おいしかったです。
※これからはやっぱり暖かいおでんとか鍋ものがいいですよねえ。
私は九州出身なのですが、私の近所だけかもしれませんが、魚の練り物を油で揚げた、いわゆるさつま揚げの原形のようなものは、「てんぷら」といって、長方形の薄いものです。これだけでもおいしくて、子供の頃のお昼は、これに醤油をかけただけのものと漬け物と御飯ということもたびたびありました。
これは メッセージ 8621 (light_cavalryman さん)への返信です.
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