“平和ボケ”のお部屋

> 俗に言う“おふくろの味”みたいなものはあまり喜びませんね・・・・
> デミグラス系、ホワイトソース系が好きみたいです。世代的に“おふくろの味”自体が
> 変わりつつあるんだと思ってましたが 　 どうなんでしょ？
> 子供のお弁当の事もあってひじきや切干大根の煮物などよく作るんですけど
> 次の日も食べるのは私だけですね・・・・・。

デミグラスソースやホワイトソースを使用した料理は、私も好きだけれど、
伝統的な和食を大事にしてもらいたいという気持ちもある。
私は、伝統的な和食も大好きで、切り干し大根の煮物なんて、
言うことはないお惣菜だと思っているけれどね。

ところで、みんなもよくご存知のおじいさんは、本日の昼ごはんは、
掻き揚げどんぶりだったそうだ。そんなもの食べるなんて、なかなかの
健啖家で若々しくていらっしゃる。（笑）

あれって、おそらく1000kcl以上あるような代物で、若い男向けの
食い物だよね。そうとう腹ペコでない限り、注文するのは、ちょっと
ためらわれる。