“平和ボケ”のお部屋

> 平凡な選択と言うより 　 バッドな組み合わせです（クスッ）

言われてみれば、そのとおりだな。
“趣味”の域を脱していないので、一日に一品しか作らないんだよね。
日曜の夜に、肉じゃがをこしらえ、月曜の夜にポテトサラダをこしらえた。
月曜は、“バッドな組み合わせ”の食事をしていた。

「一汁三菜」とか言うようだけれど、とてもそんなことできない。

メインのほかに、小皿を１点ないし２点用意し、おすましやスープや味噌汁を
用意するなんて、とっても大変だ。


ところで、肉じゃがもポテトサラダも、ジャガイモ、ニンジン、たまねぎの
三点が基本なんだよね。この三点プラスアルファでできる料理って、
結構たくさんある。シチューやオムレツやカレーライスもそうだよね。


> さすが 　 おじいさまのメニューは参考になると思いますよ。

旅人木爺さんのメニューは確かにおいしそうだけれど、自分で調理するとなると
結構大変そうだな。日本料理の繊細な味わいは好きだけれど。