“平和ボケ”のお部屋

バスクのレストランシェフ、テロ組織に「革命税」払う？


　 スペインの高級レストランのシェフたちが、バスク地方の分離独立を掲げるテロ組織「バスク祖国と自由」（ＥＴＡ）の要求に応じて多額の「革命税」を支払った疑いが持ち上がり、スペイン国民の反発を買っている。

　 「革命税」はＥＴＡが企業や店舗の経営者から身の安全と引き換えに徴収し、主要な資金源の一つにしている。

　 スペインのメディアによると、１０月上旬に逮捕されたＥＴＡの幹部に「革命税を支払った」と名指しされたのは、バスク地方でミシュラン三つ星のレストランを経営し、今年５月のフェリペ皇太子結婚式で晩餐（ばんさん）会メニューを担当したシェフと、同二つ星レストランのシェフ。料理番組で活躍する別のシェフ２人も「革命税を要求された」として名前が挙がった。

　 それぞれ７万２０００ユーロ（約９８０万円）を支払った疑いがもたれているシェフ２人については、治安当局がテロ組織への資金援助容疑で事情聴取を始めた。

　 国内では脅しに屈したシェフへの反発が噴出、ボイコットを呼びかける声も出ている。聴取を受けたシェフの一人は報道陣に支払いの有無は明らかにしなかったものの、「私たちはお客さんにおいしい料理で喜んでもらうことしか考えていない」とコメント。有力紙ＡＢＣは社説で「（有名人の）彼らが『ＥＴＡは人殺し』といえば、もっと大勢の人が喜んだはずだ」と書いた。

(10/22 12:08)



“エルブリ”か“サン・パウ”だね？どっちも高い。予約を取るのも難しいらしい。一説によると今、“エルブリ”は世界で一番、“サン・パウ”は日本で一番予約を取るのが難しいと言われています。
サンセバスチャンはスペインであってスペインじゃないみたいなところ。地元の人はこんな店に行くのかな？有難がって行くのは世界のお金持ちだけでしょう。そういう人のお金が間接的にＥＴＡに渡ったわけやね。