“平和ボケ”のお部屋

＞誰が誰だってどうでもいいじゃないか、ってお叱りを受けるけど、
＞誰が誰かということはけっこう大事なんだよ。

誠に仰る通りだと私も思います。


＞ところでらいとさん、お仕事とトピ主とで過労気味なんじゃないか！？
＞ゆあそんの味噌汁は「いりこ」でだしを取るのだと力説しておるのに
＞「何」でだしを取るのかとつぶやいて居るということは、
＞もーー、草臥れて意識朦朧としてるんでしょ。

キツイお言葉です…。

言うほどのお仕事でもないんだけれど、そんでも心労がない訳じゃないし、
梅雨明け後の暑さも手伝って、ちと朦朧としているかもしれないなぁ。

「いりこ」つまり「煮干」ですよね。その手がありましたね。（＾＾ゞ

いつも「出汁パック」を放り込んで数分煮るだけなもんですから…。

今度、本格的に「煮干」で出汁をとってみます。いつもと違うかもしれないし…。

　　 １）煮干
　　 ２）昆布
　　 ３）鰹節
　　 ４）昆布＋鰹節
　　 ５）市販の出汁パック
　　 ６）だしの素
　　 ７）インスタント味噌汁

以上のうち、どの味噌汁が美味しいでしょうね。ユアソンさんは１ですよね。

上記以外にも出汁をとる方法はあるのかな？