“平和ボケ”のお部屋

＞愛媛県南予地方（宇和島・八幡浜）に江戸時代より伝わる郷土料理。


じゃこ天は食べたことがあるが、味が濃いのなんのって・・・。

まあそんなこと、どうでもいいが、俺が一目置く日本人の偉人が、愛媛県八幡浜出身の「二宮忠八」だ。

じゃこ天と忠八との因果関係は今のところ無い！

二宮忠八に興味のある人は、吉村昭著 　 「虹の翼」 　 を読めば、彼の偉大さがわかるだろう。


＠まさか二宮忠八が何を‘発明‘ 　 したか知らない日本人は居ないだろうね？（笑）