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ポストハーベストやら、遺伝子組み換え

投稿者: dorawasabi5001 投稿日時: 2007/01/16 23:34 投稿番号: [15135 / 17759]
★ポストハーベスト(収穫後の農薬使用)は?大丈夫?


ポストハーベストとは、小麦の収穫後、貯蔵時や輸入時に有機リン系農薬クロルピリホスメチル、フェニトロチオンやマラチオン(環境ホルモン67物質の一つです!)を混ぜる処理をすることをさします。


農薬は小麦の外殻(フスマ)に多く残留します。

フスマは主に牛や鶏など家畜の餌になります。その内側部分を挽いたものは2等粉といわれ、学校給食のパンの原料になるって!(ひぇ〜っ!)。


原価を落とさないといけないという事情はわかるけど、遺伝毒性がある農薬が残留している小麦粉でつくったパンを食べているなんて…当の本人の子どもたちはおろか、親も知らないのではないでしょうか。これっていいの?


東京都立衛生研究所が1988年から続けている輸入農産物の残留農薬実態調査ではほぼ毎年、【小麦や小麦粉から高率で農薬が検出】されています。


2000年には、日本子孫基金や日本消費者連盟をはじめとする消費者団体で構成される「環境ホルモン全国市民団体テーブル」が行った調査で、

大手販売のパンや学校給食パンから有機リン系殺虫剤が検出されています。


胚乳の中心部分は市販の小麦粉として販売されます。ただし、この小麦粉からも、残留は見つかっています。




★遺伝子組み換えの小麦ってあるの?


遺伝子組み換え作物で超有名なモンサント社では、小麦の遺伝子組み換え品種の開発を進めているんです。


でも、「小麦=パン」でEU諸国の抵抗が激しいため、実用化にはいたっていません。

そのかわり目をつけられているのが米。アメリカにとって「よい子」であるわが国を意識して遺伝子組み換えイネがいよいよ実用化の段階にまできています。

・・・

http://homepage3.nifty.com/tayorich/04food/02wheat/01.htm


嫌だねえ、【米まで遺伝子組み換え??】

断固阻止!!!!


せめて給食は【米や、国産小麦中心にすべき】だよね。


汚染小麦大反対!
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