“平和ボケ”のお部屋

トピ主には悪いが，もはやここにはあんまり来たくなかったんじゃが，あんまりなもんでヨコレス。

＞わたし、血が滲んでたら駄目なのよ、血の匂いも駄目、だから仕様が無いのだ。

それは後処理の悪い肉で，屠殺した後の血抜きが足りんちゅうか，
そんな生臭いモンを食っておったら大姉のみならずたれもが肉を嫌いになるぞよ。
鶏でも豚でも羊でも同じじゃ。
もしレストランでそんな肉を出されたら，食わずに黙って帰るべきじゃな。
（血の気の余っておる御仁はむろんシェフに抗議してもよいがのう。）
肉の品質の悪さをソースかなんかで味を誤魔化しておるだけの店じゃからな。

さらに付け加えるならば，ステーキのレアちゅうのは，牛たたきのごとく中の方が生肉というわけではない。
火の通った生とゆうか，当然，肉汁は透明で，表面だけが香ばしく焦げておって，肉の中の方はピンク色でなければならん。