Re: ちらし寿司♪
投稿者: ioiorururu910 投稿日時: 2009/12/31 08:44 投稿番号: [4199 / 6355]
お早うございます♪
>ちょっと高級感があるのが『ちらし寿司』
ハイ、ネギ地方でも手の込んだトッピングを使うのが『ちらし寿司』ですね
>庶民的なのが『ばら寿司』
酢と一緒に具も混ぜるので単に『混ぜ寿司』って呼んでますけど
『握り』と決定的に違うのは『ちらし』も『混ぜ』も酢の量がずっと控えめです
それでは皆さん良いお年を〜〜
これは メッセージ 4197 (nene_neko_33 さん)への返信です.
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