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オメガ3脂肪酸もメチル水銀無毒化に寄与w

投稿者: toripan1111 投稿日時: 2011/01/13 00:10 投稿番号: [220 / 433]
イルカ愛護ちゃん達というのは「イルカさんのお肉だけ」には「100%の安全確認」が出来てない限り食っちゃ駄目、なんて「ゼロリスク理論」を振りかざしちゃうワケですが、現代社会に暮らしてて「100%の安全確認」がなされた食品なんか一つも存在しませんし、一々そんな証明がなされるのを待ってたら何も食えません♪


一先ず新着情報から。

とあるイルカ愛護ちゃんが持ってきたソースには有機水銀の無毒化にはセレンだけではなく、「オメガ3脂肪酸」(DHA・EPA・ALAという3つの脂肪酸)が関与しているらしい、と。↓

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18722469


そしてそのソースを紹介してくれた愛護ちゃんへのお返事。↓


http://messages.yahoo.co.jp/bbs?action=m&board=200000718&tid=bf7a4bfa4k24dba56a1a6a53a1bca5tb ee1gcfbbdf&sid=200000718&mid=1258


>そして食うも食わぬも自己責任・健康を害するのだって自己責任。   問題は十分な情報を出せぬまま、あたかも100%安全だとしてイルカ肉を売ろうって魂胆が間違っている。


ハイ、「イルカさんだけ守れれば他の事はどうでもいい」イルカ愛護goffy_kaniクン、今現在我々が口にしている食料で「100%安全」だと証明されたものは何一つありませんよ?

「品種改良によって新たに生まれた無数の生体内酵素・蛋白」×「数え切れないほどの添加物」について「充分な情報」を一体何処の誰が出せたのかな?w↓(msg1240&1252再掲載♪)




因みに今現在人間が口にするもので「完全に安全性が確認された食品」は存在しませんが、そっちは全く気にならないのかな?イルカ愛護ちゃん♪

或る小型魚体内の酵素が化学廃液と反応して発癌性物質を作ってない、と誰も証明してないのに、その魚の食用利用を禁止しよう、とは誰も言いません。

米に使われる農薬と味噌に添加される保存料が複合的に作用して未知の病原蛋白を作ってない、などと誰も証明してないのに、米も味噌も誰も禁じません。

ハイ、少なくともイルカさんのお肉由来のメチル水銀はセレン化合物によって無毒化されてる、との報告は多数研究者から挙がっております。そしてそうでなければ誰一人傷病者が現われていない事に説明が付きませんよね♪

加えて言えば、餌とするお魚さんからしかセレンを補給できないイルカさんと違って、人間様はイルカさんのお肉やお魚さんは勿論、それとは別に

『   陸   上   の   肉   ・   卵   、   穀   物   や   野   菜   な   ど   の   農   作   物   か   ら   も   』

セレンを補給できます♪↓

http://www.drrk.net/mineral_se.html

ハイ、普通の食生活でセレンを欠乏させる方が難しいですねw


それから、ついでにキミが紹介してるその研究報告のアブストラクトには水銀毒抑制にはセレン以外でもオメガ3脂肪酸が役立ってる、と書いてありますが、当然オメガ3脂肪酸は鯨類の肉にも含まれています↓。コレはつい昨日のニュースだなw

http://yupukeccha.exblog.jp/13469811/

『世界第1位の水産物輸出国ノルウェーでは以前からクジラからオメガ3脂肪酸などのサプリメントや医薬品を作る研究が行われていて、少なくとも1件のリウマチ性関節炎治療薬の臨床試験が実施中だという。』


これで益々キミ等が期待する「イルカさんのお肉で水俣病!!」の可能性は狭まっちゃったワケだねw
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